広島県のお土産 年輪に節があるよ

広島県のお土産をいただきました。
（株）猫島商店さんの広島菜漬です。


（株）猫島商店さんのHPはこちらです。
https://www.nekoshima.jp/


プラスチックのケースに入っています。


中は厚手のビニールにくくられていて
どっしり重さがあります。
底にはたっぷりの漬け汁もちゃっぷんちゃっぷん入っています。


広島菜はカットしていない状態で何束も入っています。


一緒に入っていたリーフレットです。


絞ってからお召し上がり下さいとのことです。


アレンジ例としては、おやきや、かき揚げにしたり、


チャーハンやスパゲティーなどいろいろできそうです。

広島菜をピロピロ～っと大きく広げて
おにぎりを包んでもおいしいです。

さて、ここで三大クイズです。
日本三大菜漬とはどのおつけ物のことでしょうか？

福神漬けやたくあんやきゅうりのQちゃんもおいしいですが
日本三大菜漬だから菜っ葉の種類で考えてみて下さいね。

答えは、

この下です。

広島県の広島菜漬・信州の野沢菜漬・九州の高菜漬です。

納得の３つですね。どれも大好きです。


早速いただいています。
しっかりしたお味とシャキシャキバリボリ食感で
美味しゅうございました。Thank You.


こちらも広島県のお土産で
（株）タカギベーカリーさんのバウムクーヘンです。


わ~。形が円柱形ではなくて
グルグルの年輪の外側に凹んだところと膨れたところがあって
節がついていますよ。

お味は、昔懐かしの1枚ずつめくれるタイプでもなく、
ふにゃっとしたしっとりタイプとも違い、
生地は水分量少なめでギュっと詰まった感じです。
保存は常温でOKですが、冷蔵庫に入れると
しっとり感が増して甘くておいしゅうございました。Thank You.


こちらに訪れて下さった皆様もよかったらどうぞ。
お目目でほっと一息ブレイクタイムしていって下さいませ。

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