「洗い」と呼ばれるハウスクリーニングの業者さんに来ていただいて
大掃除が終わったところです。
窓掃除や照明器具を外して磨いたり、床のワックスがけや
お部屋掃除、水回りのお掃除など、大掛かりなことまで
すごく丁寧に手際よく
仕上げて下さいました。窓ガラスなんてクリアー度が増して透明以上の透明っぷりで
間近で見ても空気に見えます。
鳥さん達が間違えてゴッチンぶつからないか心配になるほどです。さすがプロ技です。
なかなかこれは市販のガラス洗剤ではできない技です。
作業された方に聞いてみると、オリジナルな秘密の調合なのだそうです。
あとは大晦日におせちが到着するのを待つのみです。
毎年違うところのおせちを予約して食べ比べています。
ここ数年は有名ホテルのおせちがお気に入りです。
食材の質がいいのと定番メニューの中にも少し趣向を凝らした
創作料理があったりして、お味がおいしくて間違いないです。
年始は重箱に添えてある総料理長からのビシーっと心の整ったメッセージを読んで
お正月を感じています。そんなこんなで
年末年始の用事はプロ任せなのであと数日は
PC内作業にじっくり取り組んでいると思います。
UPが遅れちゃいましたが、先日
ティータイムの
差し入れにおいしそうな
ケーキをいただきました。
。
真上から見ると、
ツヤツヤキラキラで綺麗です。ブルーベリー・ラズベリー・苺などの実が
甘いジュレでからめてあり、ゆる～く寒天ゼリーで閉じ込められています。
カシスやラズベリー系の酸味のきいたスイーツ大好きです
。
横の断面はこんな感じ。実とスポンジの間にはピンクのストロベリークリームがあります。
後ろ側には生クリームが大きくホイップしてあり、
なみなみした外周と底一面面はタルト生地で囲んであります。
このタルト生地部分は、スポンジ生地部分より味が濃く甘く、
食感共にいいアクセントになっています。
固さも固すぎず柔らかすぎない絶妙なバランスで
バター風味豊かな分厚めのホロホロしたクッキー生地みたいです
。上に行くほど酸味とみずみずしいやわらかさがあり
下にいくほど甘くしっかりした食感にたどりつく
ケーキでと～ってもおいしゅうございました
。Thank You
.
こちらに訪れて下さった皆様もよかったらどうぞ。
クリスマスモードから迎春モードにシフトチェンジしつつお目目で一息
休憩タイムしていって下さいませ
。コッカーグッズと犬雑貨のお店→アメコカ州コッカ村
皆様のブログにも↓こちらから遊びに行ってみて下さいね。
にほんブログ村
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
ご覧頂ありがとうございます。
ラベル：アメリカンコッカースパニエル ケーキ コッカーグッズ コッカー コッカ村 アメコカ州コッカ村 tea time 差し入れ 頂き物 漢字 今年の一文字 手作り 洗い 大掃除 ハウスクリーニング おせち 手づくり てづくり トールペイント 全犬種 動物 アニマル モチーフ 作家 American デザイン オリジナル goods Spaniel Cocker handpaint handcraft handmade スイーツ ティータイム グルメ 洋菓子 お土産 お菓子 おやつ ペット 愛犬 犬 ハンドメイド はんどめいど アート わんこ イラスト 絵 雑貨 グッズ ワンちゃん art PET dog 犬雑貨 SHOP moppy お店
、またあとで再チャレンジしてみます
。
。
。
できて
.
おやつの差し入れもいただきましたよ。
。
ブレイクタイムしていって下さいませ
差し入れをいただきましたよ。
歯磨き粉がいっぱいと思ったら違いました。
劇的に
。
花粉症に効くというものは何でも試してみなくっちゃ
。
。
しそうです
。Thank You
.
ティータイムの
ＨＰは
こちらです。
ドリンクの
。大人味の
。
オーダー枠の方は既に
明細メールを送信済みです。
返信済みです。
ティータイムの
差し入れにロールケーキをいただきました。
。
お目目で一息
。
新作予定ワンちゃん柄
いたします。
水漏れし始めて
お陀仏になったところだったので
コスメや
ファッションのイメージがありましたが、
。
写真では色は黒に見えますが、実際は
ペインティング塗り塗りしていました。
。
室内に置き、
ハートちゃんでかわいいでしょう
。
お花を咲かせる種類です。
と茎が長くのびてお花が
黄金に輝く夕日
。
の
いただきました。
